European Journal of Nutrition da Dr. Griffin, yıllardır gündemde olan fakat genellikle çoğu doktor ve uzman tarafından dikkate alınmayan yumurta konusundaki yanlışlıkları bir kez...
Tıptaki baş döndürücü ilerlemelere ve yeni çıkan ilaçlara rağmen reaktif havayolu hastalığında son 20 yılda en az iki kat bir artış olmuştur. ABD’de 12...
Günümüzün en önemli araştırma sorularından birisi glüten bilmecesidir. Glüten hassasiyetinin varlığı bilim dünyasında çokça tartışılırken dünyada glüten hassasiyetinden yakınan pek çok insan ve bu...
Ülkemizde bilimsellik olarak kabul edilen paradigma batı kaynaklı rehberlerin en iyi şekilde hatmedilmesi ve savunulmasıdır. Peki bir gün bu rehberlerde hata olduğu ortaya çıkarsa ne olacak....
Değerli beslenme bülteni izleyicileri. Bildiğiniz gibi son yıllarda ülkemizde Taş Devri Diyeti ve Karatay gibi düşük-karbonhidratlı diyetleri uygulayanların sayısı artıyor. Ama piyasaya yüksek karbonhidratlı,...
Şekerin yerini almaya başlayan yapay ya da kimyasal tatlandırıcılar, gündelik hayatta kontrolsüzce yaygınlaşıyor. Şeker hastalarının ve yüksek kiloluların tedavi amaçlı kullandığı sakarin ve aspartamın...
Yıllarımız gıdalarımızda sahtekarlık yapan gıda endüstrisi ve onun sözde profesörleri ile mücadeleyle geçti. Önce çok yalnızdık ve hakkımızda sonu gelmeyen soruşturmalar açıldı (halk sağlığını...
Türkiye de bilimsel gerçeklik ile filimsel gerçeklik tümü ile karışmış durumda. Bir tarafta bir kaç iyi adam, diğer tarafta onlara balans ayarı verilmesi gerektiğini...
İnsanların hayatı, aşırı olarak tıbbileştirilmiş olsa da sağlık sistemi ve sağlık sistemine bağlı sorunlar toplumun büyük bir kesiminde onları ilgilendirmeyen bir konu gibi algılanmaktadır.
Sağlık...
