21.7 C
İstanbul
Çarşamba, Mayıs 13, 2026

spot_img

GERÇEK

Kutu sütü savaşları yeniden başladı

Biliyorsunuz birkaç yıl önce editörümüz Prof. Dr. Ahmet Aydın ile 13. 01. 2008 tarihinde Anadolu Ajansı ile yaptığı “Dayanıklı olsun diye işlem gören sütler...

BİLİM

FARKLI

Ekmek konusunda doğru bildiğimiz yanlışlar

Ekmek konusunda doğru bildiğimiz çok sayıda yanlış var. Son 100 yıl içinde tahılların rafine edilmesi (beyaz un) ve rafine şekerlerin (çay şekeri, früktoz, mısır...

İLGİNÇ

Modern Beslenme Tarzı ve Kronik Hastalıklar

Dikkat ettiniz mi? Nerdeyse her gün yedisinden yetmişine bir yakınımızın, akrabamızın, arkadaşımızın ya komşumuzun kronik bir hastalıktan muzdarip olduğunu öğreniyoruz. Diyabet, koroner kalp hastalığı,...
7,571BeğenenlerBeğen
3,278TakipçilerTakip Et
1,576TakipçilerTakip Et

SON MAKALELER

KAÇIRILMAMALI

Kanola: Mucize mi, pazarlama balonu mu?

Son zamanlarda yeni bir yağ ile tanıştık; adı kanola. Genetik yapısı değiştirilmiş kolza bitkisinin yağı. Aslında bu yağ çok da yeni değil. Gıda sanayicileri...

Kefir ve diğer probiyotiklerin insan sağlığındaki önemi

İnsanlar kendi hücrelerinin 10 katı sayıdaki (100 trilyon) faydalı bağırsak mikrobu ile ortak bir yaşam sürdürmektedir. Faydalı bağırsak mikropları (probiyotikler) çeşitli yararlarının yanında dış...

Bir halk ilacı olan zerdeçal kistik fibroz tedavisinde devrim yapabilir mi?

Kistik fibroz en sık görülen metabolik hastalıkların başında gelmektedir. Son yıllarda hasta bakımının kalitesinin artması ile bu hastaların yaşama süreleri uzadıysa da hastalığın henüz...

Dr. Jaquelyn McCandles ile otizmin biyomedikal tedavisi üzerine sohbet

Dr. Jaquelyn McCandles ‘Otizmi Şimdi Yen: Beyni aç olan çocuklar’ isimli Türkçe’ye de çevrilmiş bir kitabı olan Dünya çapında bir otizm uzmanı. Kendi torunu...

Evrensel kolesterol yalanı: Böl, parçala, yönet!..

Bilimsel onca bulguya rağmen kolesterol yalanı bütün ağırlığı ile ortada dolaşmaya devam ediyor. Düşük yağlı diyetler ve kolesterol düşürücü ilaçların satışındaki patlama sürmesine rağmen...

DOĞRU

Tıp tepmesi’ne dikkat!

Amerika'da her yıl 250.000 kişi hastanede yatarken 'tıp tepmesi'nden, bir diğer deyimle 'tıbbi hatalar' yüzünden ölüyormuş. Yani şöyle diyebiliriz; Amerika'da her yıl 250.000 bin...

TÜM MAKALELER

OKUNMALI