7.2 C
İstanbul
Çarşamba, Şubat 25, 2026

spot_img

GERÇEK

Sevgili Mutfak

Yemek yapmayı öğrenmek isteyenler, Sevgili Mutfak sizin için yazıldı! Mutfakta kendinize güven duymanız için önce pişirme teknikleri gösteriliyor. Pilavların, dolmaların, çorbaların nasıl yapılacağı akılda kalacak...

BİLİM

FARKLI

Tıp Bu Değil 2

İlk Tıp Bu Değil kitabı Türkiye’de sağlığa ve tıbba bakış açısını değiştirdi. Geçenlerde piyasaya çıkan ve editörlüğünü Prof. Dr. İlknur Arslanoğlu’nun yaptığı bu ikinci kitaptan...

İLGİNÇ

Gıdalar, ambalajlar, silahlar ve açlar!

Sofranızdaki gıdanın nasıl üretildiğini biliyor musunuz? Reklam ve ambalajlardaki mutlu ineklerin, sevimli tavukların gerçek dünyayla ne kadar bağdaştığını hiç merak ettiniz mi? Günümüzde gıda...
7,581BeğenenlerBeğen
3,278TakipçilerTakip Et
1,576TakipçilerTakip Et

SON MAKALELER

KAÇIRILMAMALI

İnsulin direnci çağımızın vebası

Genetik yapımız son 50 bin yılda hemen hiç değişmedi. Ne var ki yediklerimiz, içtiklerimiz son 5 bin yılda çok değişti. Özellikle son 50-100 yıl...

Yağlar: Yeni Sağlık Paradigması

Bültenimizin bu bölümünde Creddit Suisse Araştırma Enstitü’sünün yağ raporunun birinci bölümünü yayınlayacağız. İçerik olarak önemli analizler taşıyan bu raporu kaçırmamanızı öneririm. Yağ: Yeni Sağlık Paradigması Karbonhidratlar...

Önce ekmekler bozuldu

Yazar Oktay Akbal’ın yıllar önce yazılmış bir kitabının adı ‘Önce ekmekler bozuldu’. Evet elbirliği birçok şeyi mahvettiğimiz gibi ekmeklerimizi de bozduk, fakirleştirdik. Şimdi de zenginleştirmeye...

Merhametli, vicdanlı insana… İyi kalpli hekime

Dr. Canan Karatay ın Sağlıklı Yaşıyoruz sitesindeki ithaf bölümü : "“İTHAF 2015 Yılı Mart ayında sevgili meslektaşım CESUR YÜREK Prof. Dr. Ahmet Aydın’ı, yeri doldurulamayacak gerçek...

Karatay Diyeti’ne Karşı Yapılan Eleştiriler ve Cevapları

Değerli beslenme bülteni izleyicileri. Bildiğiniz gibi son yıllarda ülkemizde Taş Devri Diyeti ve Karatay gibi düşük-karbonhidratlı diyetleri uygulayanların sayısı artıyor. Ama piyasaya yüksek karbonhidratlı,...

DOĞRU

Yediğimiz besinler genetiğimizi değiştirebilir!

20 Eylül 2011’de Nature dergisine ait Cell Research’de çok önemli bir makale yayınlandı.  İnsan kanında yenilen bitkilere ait genetik materyaller bulundu. Bu çok heyecan...

TÜM MAKALELER

OKUNMALI