17.3 C
İstanbul
Cumartesi, Kasım 22, 2025

spot_img

GERÇEK

Yaş mayalı ve Ruşeymli ekmek nasıl yapılır ?

Son 100 yıl içinde tahılların rafine edilerek (beyaz un) tüketilmesinin, diyabet, kanser, enfarktüs, kemik erimesi gibi onlarca kronik hastalığın artmasının temel nedenlerinin başında geldiği...

BİLİM

FARKLI

Midemizdeki bakteri: İyi, kötü, çirkin

Helikobakter oniki parmak barsak/mide ülseri ve mide kanseri riskini artırdığı bilinen bir bakteridir. Helikobakter pylori 1983 te ilk defa keşfedilmiş, 2005 yılında Nobel ödülü alınmasına...

İLGİNÇ

Kolesterol teorisi bir pazarlama harikasıdır

Kolesterol teorisinin koca bir yalan olduğunu, yanlış beslenme tavsiyeleriyle milyonlarca insanın obez-diyabet ve kalp hastası yapıldıklarını, kolesterol düşürücü ilaçların işe yaraması bir tarafa telafisi...

Önce ekmekler bozuldu

7,592BeğenenlerBeğen
3,278TakipçilerTakip Et
1,576TakipçilerTakip Et

SON MAKALELER

KAÇIRILMAMALI

Reflü’nün doğal tedavisi

Gastroösofagiyal reflü (GÖR) mide içinde bulunan yemek ve asitin yemek borusuna (Ösefagus) geri tepmesine verilen isim. Göğüste yanma yaptığı için halk arasında “göğüs yanması”...

Margarinler sağlıklı mı?

Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği (MÜMSAD),’Margarinden korkmayın’ kampanyası yaparak büyük bir promosyon atağına geçti. Televizyon ve gazetelerde bol bol reklam ve reklam kokan...

Doktora cep telefonu para veya altın veririz istediğimiz ilacı yazar!

06/02/2005 tarihli Vatan Gazetesinde hekimler ile ilaç şirketleri arasındaki iğrenç ilişkileri anlatan bir yazı çıktı.Bu olaylara karışmayan hekim ve şirketleri tenzih ederek ve başka...

Covid-19 hastalarında plazma peptid (Anjiotensin 1-7) tedavisi çözüm olabilir mi?

SARS cov-2 virüsü  farklı yüzleri ile her geçen gün bilim dünyasını şaşırtmaya devam ediyor. Virüs bazı kişilerde hiçbir  semptom  göstermez ya da  hafif semptomlarla...

Anne-baba adayları sağlıklı bir bebek sahibi olmak için nasıl beslenmeli?

Editörümüz Prof. Dr. Ahmet Aydın ile yaptığımız söyleşiler devam ediyor. Bu seferki konumuz ‘gebelik öncesi ve gebelikteki beslenme. Bizce çok önemli olan bu yazıyı...

DOĞRU

Bilinmeyen yönleriyle tahıl tüketimi

Tahıllar, buğun dünyanın vazgeçilmez bir beslenme kaynağı durumuna gelmiştir. Bazılarına göre bu durum, kitlesel açlığın önüne geçebilmesi ve iş imkanlarını sağlaması nedeniyle kaçınılmaz ölçüde...

TÜM MAKALELER

OKUNMALI