En gelişmiş ülkelerde bile nüfusun %10’undan fazlası fiziksel ya da zihinsel bir engellilik taşımaktadır.
Bu önemli rakama rağmen ne yazık ki fiziksel engellilere kondisyon...
Avrupa Birliği (AB) ülkelerinde NBŞ için ortalama %2’lik kota bulunurken, şeker pancarından şeker üretiminde birinci ve ikinci sırayı paylaşan ülkelerden Fransa’da bu oran %0.42,...
Ekmek insanların besin ihtiyacının yarısından fazlasını karşılayan bir yiyecek. Kimine göre vazgeçilmez bir besin, bazılarına göre de büyük ölçüde kaçınılması gereken bir besin. Bültenimizin...
Kuş gribi bahane edilerek köy tavukçuluğuna yapılan sistemik saldırıya cılız da olsa bilimsel çevrelerden de cevap gelmeye başladı. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğretim üyelerinden...
Bilimsel onca bulguya rağmen kolesterol yalanı bütün ağırlığı ile ortada dolaşmaya devam ediyor. Düşük yağlı diyetler ve kolesterol düşürücü ilaçların satışındaki patlama sürmesine rağmen...
Lafı uzatmaya gerek yok. 'Gıda raporu' isimli sitede yayınlanan bu yazıya göre; prostatı büyümüş, kısırlık veya hormonal dengesizliği olan, solucan ve tenya bulunan, idrar...
Bazı uzmanlar tarafından öne sürülen bir teoriye göre insan kan grupları da, vücut sıvılarının pH seviyelerinin dengelemesine yönelik gıda seçiminde önemli bir rol oynamaktadır....
Yıllar önce sera gazlarının ozon tabakasını deldiğini ve dünyanın ciddi bir tehlike ile karşı karşıya kaldığı, ülkelerin sera gaz üretimine neden olan ürünlerin azaltılması...