27 C
İstanbul
Salı, Temmuz 7, 2026

spot_img

GERÇEK

Genetik kirlenmenin geri dönüşü yok!

www.iyibilgi.com sitesi Türkiye’de ekolojik yaşam, ekolojik tarım, organik gıda gibi kavramların yerleşmesinde büyük katkısı olan, Buğday Derneği Başkanı Viktor Ananias ile görüştü. İşte Ananias’ın...

BİLİM

FARKLI

Vücudumuzdaki faydalı mikroplar: Probiyotikler

Editörümüz Prof. Dr. Ahmet Aydın’la yaptığımız beslenme sohbetleri devam ediyor. Bu seferki konumuz son yıllarda yeni yeni duyduğumuz probiyotikler. Mikrobun da faydalısı mı olur...

İLGİNÇ

Gıda durum değerlendirmesi: Taşlar yerinden oynarken

Yıllarımız gıdalarımızda sahtekarlık yapan gıda endüstrisi ve onun sözde profesörleri ile mücadeleyle geçti.  Önce çok yalnızdık ve hakkımızda sonu gelmeyen soruşturmalar açıldı (halk sağlığını...
7,555BeğenenlerBeğen
3,278TakipçilerTakip Et
1,576TakipçilerTakip Et

SON MAKALELER

KAÇIRILMAMALI

Doktorunuz kolesterol düşürücü ilaçların kansere yol açabileceği ihtimaline karşı sizi uyardı mı ?

Dünyanın sayılı bilimsel dergilerinden Journal of the American College of Cardiology’ de Alawi A. Alsheikh-Ali ve arkadaşları tarafından yayınlanan bir makale, yıllardır tartışılan fakat...

Taş Devri Diyeti’ne yapılan eleştiriler, çok sorulan sorular

30 yıldan beri Atkins ve Taş Devri Diyeti gibi düşük-karbonhidratlı yüksek yağlı diyetleri uygulayanlar artıyor. Ama piyasaya yüksek karbonhidratlı, düşük yağlı diyet savunucuları hâkim....

Tuz dost mu? düşman mı?

Son yıllarda medya ve basın organlarında tuz’a karşı büyük bir savaş var. Tuz her yerde kötüleniyor ve uzmanlar sofradan tuzu kaldırın diyor.  Sağlık Bakanlığı...

Vücudumuzdaki faydalı mikroplar: Probiyotikler

Editörümüz Prof. Dr. Ahmet Aydın’la yaptığımız beslenme sohbetleri devam ediyor. Bu seferki konumuz son yıllarda yeni yeni duyduğumuz probiyotikler. Mikrobun da faydalısı mı olur...

On soruda Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar

Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren gıda ve yem amaçlı genetik yapısı değiştirilmiş organizmalar (GDO) ve ürünlerinin ithalatı, işlenmesi, ihracatı, kontrol ve denetimine ilişkin yönetmeliğin...

DOĞRU

Taşdevri diyet listesi (2013 versiyonu)

Kışın yayınladığımız 'Taş devri diyetinin temel ilkeleri' başlıklı slayt gösterisi beklediğimizin üzerinde ilgi çekti. Birçok internet sitesi, gazete, dergi ve TV’nin dikkatinden kaçmadı. Birçok...

TÜM MAKALELER

OKUNMALI