12.3 C
İstanbul
Salı, Nisan 7, 2026

spot_img

GERÇEK

Nimet geldi ekine

Bir Anadolu bilmecesinde "Allah'ın hikmeti, kulun nimeti nedir?" diye sorulur. Yanıt "ekmek"tir. Ekmeğe "nimet" der Anadolulu. Çünkü ekin, buğday ve ekmek, dünya tarihinde ilk kültür...

BİLİM

FARKLI

Soyanın karanlık yüzü

Son yıllarda medyada çıkan “kırmızı etten daha ucuz ve sağlıklı et”, “alerji yapmayan süt”, “kanserden koruyan yiyecek”, “ucuz protein kaynağı”, “anne sütünden daha iyi...

İLGİNÇ

Beslenme balonları tek tek patlıyor!

Evet, beslenme bulteni yazarlarından Serkan Yimsel’in dört gözle beklediğimiz kitabı nihayet çıktı. Prof. Dr. Ahmet Aydın’ın ön sözünü yazdığı ve tıbbi editörlüğünü yaptığı bu...
7,569BeğenenlerBeğen
3,278TakipçilerTakip Et
1,576TakipçilerTakip Et

SON MAKALELER

KAÇIRILMAMALI

Beslenme ile önlenen hastalıklar: Fenilketonüri ve Çölyak Hastalığı

Takvim Gazetesi Sağlık haberleri editörü Jale Talay’ın editörümüz Prof. Dr. Ahmet Aydın ile yaptığı fenilketonüri ve çölyak hastalığı üzerine yaptığı söyleşi 2 Aralık 2005’ten...

Mide ilacı patlaması

Doktorlar en pahalı ilacı yazdı, Pariet adlı ilaç bir yılda 207 kat fazla sattı. Hükümetin en önemli icraatlarından biri olan 'üç sosyal güvenlik kuruluşunun tek...

Yemezler !!!

Çok değil, olsa olsa otuz yıl kadar önce hayatımızda “bozulabilen” gıdalar vardı. Çürük yumurtanın berbat koktuğunu, günlük sütün fazla bekletilince kesildiğini, tavuğun tencerede bir-bir...

D vitamini kalp hastalığı ve hipertansiyon riskini azaltıyor

Gün geçmiyor ki D vitaminin sihirli yeni bir etkisini duymayalım. Bültenimizdeki yazıları eskiden beri izleyenler D vitamininin kemiği güçlendirmekten başka, kansere karşı önleyici olduğunu, enfeksiyonlardan...

Açlık-GDO ve Kitlesel İnsan Deneyleri

Gıda fiyatlarındaki yükselmenin perde arkasındakiler… Açlığa çare bulduk diyerek yapılan kitlesel deneyler… Çiftçileri işsiz bırakan soya tarlaları. Ülkeleri ticari oyunlarla Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar'ın (GDO) ürünlerini,...

DOĞRU

Gıdada hilenin hızına bilim bile yetişemiyor

Hayvancılık sektörünün gelişememesi ve dışa bağımlılıktan kurtulamaması beraberinde bu kaynaktan sağlanan gıdalarda hilelerin ve sahtekârlıkların artışını getirmektedir. İnsan sağlığı ciddi tehdit altında bulunmaktadır. Hatta...

TÜM MAKALELER

OKUNMALI