Ülkemizde gayribilimsel ve etik dışı bir anlayışla Amerika’dan birebir kopya edilmekte olan yüklü aşı programı ve bunun yine tıpkı ABD’de olduğu şekliyle halka birtakım...
Doğru besleme vücut sağlığının ve canlılığının idamesinde çok önemli bir rol oynar. Doğru yeme ve içme, özellikle açık havada yapılan yürüme ve diğer fiziki...
Sağlıklı beslenme konusunda yıllardır araştırmalar yapan ve uluslararası literatürü yakından takip eden İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Onkoloji Enstitüsü Öğretim Üyesi Uz. Dr. Yavuz Dizdar...
Yeni bir okur Beslenme Bültenine girip de süt ile konuları okuduğunda şaşırıyor, hatta alt üst oluyor. Çünkü okurlarımıza homojenize, pastörize hele de UHT teknolojisi...
Psikiatrist ve edebiyatçı Kaan Arslanoğlu son kitabı olan Futbolun Psikiatrisi’nin bir bölümünü genel olarak sağlıklı beslenmeye ve özel olarak sporcunun beslenmesine ayırmış. Bu yazının...
Çoğu kişi D vitamininin sadece kemik için gerekli olduğunu zanneder. Halbuki beyin, kalp, mide, pankreas, aktive T ve B lenfositler, prostat, meme, kolon, deri...
Kolesterol tartışması durulmuyor. Bu arada yazılı basın da tartışmaya dahil oldu. Bültenimizin mevcut sayısında konu ile ilgili olarak Milliyet’ten Metin Münir’in 5, Sabah’tan Hasan...
Önceki hafta Amerikalı bir bilim insanı, kalp cerrahlarına verip veriştirmiş ve gerekmediği halde herkese kalp ameliyatı yaptıklarını belirtmişti. Ona göre, cerrahlar büyük paralar kazanmak...
Dr. Yavuz Dizdar’ ın hocamız anısına kaleme aldığı yazıyı yayınlıyoruz.
Prof. Dr. Ahmet Aydın’ın anısına
Benim beslenme ve sağlık arasındaki ilişkinin farkına varmam aslında son dört...