Son yıllarda çevre şartlarındaki olumsuzluklar, toksinler ve ağır metallere (aşıdakiler dahil!) maruz kalma ve doğal olmayan yiyecek tüketiminde artış mültipl sklerozun bir salgın şeklinde patlamasına yol açmıştır.Türkiyede her 2000 kişide bir kişinin mültipl sklerozlu olduğu sanılmaktadır. Fakat hastalık son bir çığ gibi artmaktadır.
Mültipl skleroz ile uğraşan hekimlerin maalesef çok azı beslenme ile hastalık arasındaki ilişkiyi yeteri kadar kavramış görünmektedirler. Halbuki beslenme öyküleri incelendiğinde mültipl sklerozlu hastaların neredeyse hepsinin doğal olmayan rafine gıdalardan zengin bir diyet ile beslendiği görülür.
Beslenmede yapılabilecek bazı düzeltmeler ile çaresiz bir hastalıkmış gibi görünen mültipl sklerozda önemli iyileşmeler sağlanabilir. Bu slayt gösterisi ile Prof. Dr. Ahmet Aydın mültipl skleroz hakkında genel bir bilgi verdikten sonra hastalığın beslenme ile olan ilişkilerini gözden geçirecek. Zengin referansları ile ilginizi çekeceğini umuyoruz.
