Taş devri diyeti

Taş Devri Beslenmesine Onay Çıktı

Ne kadar engellemeye çalışırsanız çalışın "doğru" denen şey, yeşil sürgün gibidir, taşı-betonu deler kafasını bir yerden kaldırır. Bundan 15 yıl önce Ahmet Aydın Hoca'nın sözlerini işiten hekim arkadaşlarımız, diyetisyenler,...

Yağların insan sağlığındaki önemi

Bültenimizin bu bölümünde yağların insan sağlığındaki öneminde değineceğiz. İlgili bölüm Taş devri diyeti kitabından alınmıştır. Hemen hemen bütün beslenme...

Asıl suçlu yağ değil, şeker

Edebiyatçı, gazete yazarı ve psikiatri uzmanı Dr. Kaan Arslanoğlu’nun editörümüz Prof. Dr. Ahmet Aydın ile yaptığı söyleşi 20...

Şekersiz hayat daha tatlı, daha uzun!

Almanya’da yapılan bir deneyin sonuçlarına göre şekersiz beslenme solucanların ömrünü yüzde 20 oranında uzattı. Ya insan hayatına neler...

İnsulin direnci çağımızın vebası

Genetik yapımız son 50 bin yılda hemen hiç değişmedi. Ne var ki yediklerimiz, içtiklerimiz son 5 bin yılda...

Taş Devri Diyeti’ne yapılan eleştiriler, çok sorulan sorular

30 yıldan beri Atkins ve Taş Devri Diyeti gibi düşük-karbonhidratlı yüksek yağlı diyetleri uygulayanlar artıyor. Ama piyasaya yüksek karbonhidratlı, düşük yağlı diyet savunucuları hâkim....

Taş Devri Diyeti: Hastalıklara karşı korunma kalkanı

Editörümüz Prof. Dr. Ahmet Aydın geçen yıl çıkan ve 7 baskı yapan Taş Devri Diyeti kitabını iki misli genişleterek tekrar kaleme aldı. Kitaba onlarca...

Taşdevri diyet listesi (2013 versiyonu)

Kışın yayınladığımız 'Taş devri diyetinin temel ilkeleri' başlıklı slayt gösterisi beklediğimizin üzerinde ilgi çekti. Birçok internet sitesi, gazete, dergi ve TV’nin dikkatinden kaçmadı. Birçok...

Fundamentals of Healthy Nutrition (Modified Paleo Diet)

Stone Age had ended 5-10 thousand years ago. Since then, although there had been minor changes in our genes, major changes had occurred in...

Taş devri diyetinin temel ilkeleri

İçinde bulunduğumuz Kasım ayımda beslenme bülteni bir yılını doldurdu. Bu süre içinde hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde beslenmenin ne kadar önemli olduğunu gösteren onlarca makale,...

Sporcular için taş devri diyeti

Normal kişilerde karbonhidratı kısıtlı, proteinden, yağdan zengin beslenme sağlığın her göstergesi açısından olumlu sonuçlar veriyor da, ağır egzersiz yapanlarda taş devri diyeti işe yarıyor...