Sütler ve yoğurtlar neden bozulmuyor, bunlar dayanıklı beyaz eşya mı?

Beslenme bülteninde yayınlanan yazılardan belki de hiçbiri ‘Kutu sütü savaşları’ kadar olumlu ya da olumsuz tepki almamıştır. 2...

Otizmin erken teşhisi

Otizm son yıllarda önü alınamayan salgın bir hastalık gibi hızla yayılıyor; tıpkı veba gibi. Nerdeyse her 50 çocuktan...

Otizmli 5 yaş üstü çocuklar için önemli bir araştırma duyurusu

Kimler başvurabilir: Merkezimize yaşları 60 ay-12 yaş arasında olan, çocuk ergen ve ruh sağlığı ya da çocuk nöroloji hekimi tarafından otizm spektrum bozukluğu tanısı almış hastalar başvuru yapabilirler. Başvuru formunda...

Gluten duyarlılığında asıl suçlu gluten değil

Günümüzün en önemli araştırma sorularından birisi glüten bilmecesidir. Glüten hassasiyetinin varlığı bilim dünyasında çokça tartışılırken dünyada glüten hassasiyetinden yakınan pek çok insan ve bu insanların ihtiyaçları için glüten free...

Otizim spektrumu hastalıklarda semptomların merkezinde mast hücre aktivasyonu olabilir mi?

Otizm aile raporlarında %25 oranında allerji benzer yakınmalar bildirilmiştir (1). Allerji olmasına rağmen bu hastalarda Ig E düzeyi...

Yağların insan sağlığındaki önemi

Bültenimizin bu bölümünde yağların insan sağlığındaki öneminde değineceğiz. İlgili bölüm Taş devri diyeti kitabından alınmıştır. Hemen hemen bütün beslenme...

Sağlıklı Omega 6 ya ihtiyacımız var !

Bu başlığa şaşırdığınızı biliyorum. Sağlıklı beslenme ile ilgilenen pek çok kişi omega-3 yağ asitlerinin faydalarını önemser, omega-6 yağ...

Prozac, Viagra ve Amerikan hamburgeri

Amerikan İmparatorluğu, askeri ve iktisadi olmaktan önce, bir kültürel cazibe merkezi olarak biçimlendi. Geleneksel imparatorluk modellerinin çöktüğü l....

Kolesterol ile ilgili gerçekler

Modern tıp ve medya kuruluşları, kalp hastalığına neden olduğu...

Kronik hastalıkların temel nedeni olan şekerin kısa tarihi

Sanayi devrimi öncesinde şeker tüketimi çok az iken daha...

OKUNASI YAZILAR

İLGİ ÇEKENLER

En çok okunan

Beslenme balonları tek tek patlıyor!

Evet, beslenme bulteni yazarlarından Serkan Yimsel’in dört gözle beklediğimiz...

Yağlar: Yeni Sağlık Paradigması

Bültenimizin bu bölümünde Creddit Suisse Araştırma Enstitü’sünün yağ raporunun...

Beynimiz ele geçirilmiş haberimiz yok

Hayatınızdaki insanları  ya da toplu ulaşımda, okulda, iş hayatınızda...

Mide asit fazlalığı değil, azlığı reflüye neden olur !!!

Reflü ülkemizde ve tüm dünyada çok sık görülmekte. Endüstriyel...

Yerli cesur yürek: Prof. Dr. Alişan Yıldıran: Kızamık-Kızamıkçık-Kabakulak aşısı derhal askıya alınmalıdır

Ülkemizde gayribilimsel ve etik dışı bir anlayışla Amerika’dan birebir...

2021 DEJAVU mu OLACAK?

Covid-19 virüsüne karşı klasik ve yeni nesil aşılar tüm...

Bütün yönleri ile D vitamini

Ülkemizde ve bütün Dünya’da D vitamini yetersizliği önü alınmaz...

Bakterilerimizi beslememiz gerekiyor

Bağırsak duvarı mukus yapısında bir örtü ile kaplıdır. Bu...

GÜNDEM

Nişasta bazlı şeker hastalık ve ölüm saçıyor

Yıllardır Beslenme Bülteni olarak nişasta bazlı şekere (NBŞ) şiddetle...

Ticari Psikiyatri, Bilimsel Psikiyatri

Ticari tıpta, verilen her sağlık hizmetinin, kullanılan tüm malzemelerin,...

Arı ürünlerinin insan sağlığındaki önemi: I.Genel bilgiler

Başta bal olmak üzere arı ürünleri her derde deva...

Tıp tepmesi’ne dikkat!

Amerika'da her yıl 250.000 kişi hastanede yatarken 'tıp tepmesi'nden,...

Batı tıbbı sağlığınızın altını nasıl oyar?

Her yerimiz ilaç ama her taraf hasta insanlarla dolu....

İLGİNÇ YAZILAR

Kefir ve diğer probiyotiklerin insan sağlığındaki önemi

İnsanlar kendi hücrelerinin 10 katı sayıdaki (100 trilyon) faydalı...

Kansere ‘günışığı ilacı’

29 Aralık 2005 tarihli Radikal’de yayınlanan habere göre D...

Meme kanseri ve beslenme

Meme kanseri kadınlarda en sık görülen kanser türüdür. Kadınlarda...

Karatay Diyeti’ne Karşı Yapılan Eleştiriler ve Cevapları

Değerli beslenme bülteni izleyicileri. Bildiğiniz gibi son yıllarda ülkemizde...

ÖNEMLİ KONULAR

Yağların insan sağlığındaki önemi

Bültenimizin bu bölümünde yağların insan sağlığındaki öneminde değineceğiz. İlgili...

Kolesterol tüccarları doymak bilmiyor

Yıllardır “Kolesterol yüksekliğinin kalp krizi yaptığı" iddiası ile insanları...

Otistik çocukların zehirlenmiş olabileceğini hiç düşünüdünüz mü ?

Klasik tıbbın muhafazakarları (tıp dininin papazları!) otizmi nedeni belli...

Crossfit Üzerine …

Üç ay öncesine kadar beslenmesine özen göstermeyen ve egzesiz...

Yeni intihar yöntemi: Gazlı içecekler

Gıda sanayi son yıllarda çok karlı bir alanı keşfetti....

GERÇEK

BİLİM

SAĞLIKLI

BESLENME

SON YAZILAR

Özgür dolaşan tavuklara açılan haçlı seferine hayır!

Son aylarda gerek bazı resmi yetkililer gerekse de tavuk şirketleri bazı bilim adamları ve gazetecileri de yedeklerine alarak, kuş gribi bahanesi ile köy tavukları...

Tavukçuluğumuz elden gidiyor

Köylünün besin (protein ihtiyacını) ve geçimini sağlamak için sürdürülebilir köy tarımcılığı çerçevesinde serbest gezinen köy tavukçuluğunun sürdürebilirliğine çözüm üretmekle de yükümlü olanların, ne yazıktır...

Yanan ormanlar ve keçileri kaçırmak

Son aylarda orman yangınları arttı. Ciğerimiz kan ağlıyor. Yangın uçakları aldık, orman içine yollar açtık, kimse artık tarla açamıyor, ama nafile. Yoksa bir şeyleri yanlış...

ÜYELİK