Sütler ve yoğurtlar neden bozulmuyor, bunlar dayanıklı beyaz eşya mı?

Beslenme bülteninde yayınlanan yazılardan belki de hiçbiri ‘Kutu sütü savaşları’ kadar olumlu ya da olumsuz tepki almamıştır. 2...

İlaç tezgâhtarları

Hekimleri yazdıkları ilaç miktarına göre gruplara ayıran firmalar var. Hekim reçetelerini ve ilaçlarının satışını eczane kayıtlarından izliyorlar; Az...

Otizmli 5 yaş üstü çocuklar için önemli bir araştırma duyurusu

Kimler başvurabilir: Merkezimize yaşları 60 ay-12 yaş arasında olan, çocuk ergen ve ruh sağlığı ya da çocuk nöroloji hekimi tarafından otizm spektrum bozukluğu tanısı almış hastalar başvuru yapabilirler. Başvuru formunda...

Gluten duyarlılığında asıl suçlu gluten değil

Günümüzün en önemli araştırma sorularından birisi glüten bilmecesidir. Glüten hassasiyetinin varlığı bilim dünyasında çokça tartışılırken dünyada glüten hassasiyetinden yakınan pek çok insan ve bu insanların ihtiyaçları için glüten free...

Kanser tedavisinde tamamlayıcı olarak kullanılan bitkiler

Kanser dalga dalga geliyor. Bütün Dünya’da kalp ve damar hastalıklarından sonra ikinci önemli ölüm nedeni. Maalesef körpecik çocuklar...

Kırmızı biber kanser hücrelerini öldürüyor

Yılardan beri taş devri diyeti gibi doğal gıdalardan oluşan bir diyetin birçok müzmin hastalığa bu arada da kansere...

Ekolojik file lüks mü? Yeni pazarın faturası

İstanbul Şişli'de cumartesi günleri kurulan %100 Ekolojik Halk Pazarı, organik ürünün lüks olduğu yargısını çürütüyor. Gazeteci GÖKÇE ACAR...

Aşılardaki cıva çıkartılınca otistik çocukların sayısı azaldı!

Bazı aşıların içinde bulunan cıvanın (timerosal) otizme neden olup olmadığı tıp dünyasında önemli bir tartışma konusu. Genel kanı...

Sporla hangi hastalıkları yenebiliriz?

Spor ve sağlık ilişkisi üzerine araştırmalar, antrenmanlı bir bedenin...

Sütler ve yoğurtlar neden bozulmuyor, bunlar dayanıklı beyaz eşya mı?

Beslenme bülteninde yayınlanan yazılardan belki de hiçbiri ‘Kutu sütü...

OKUNASI YAZILAR

İLGİ ÇEKENLER

En çok okunan

Beslenme balonları tek tek patlıyor!

Evet, beslenme bulteni yazarlarından Serkan Yimsel’in dört gözle beklediğimiz...

Yağlar: Yeni Sağlık Paradigması

Bültenimizin bu bölümünde Creddit Suisse Araştırma Enstitü’sünün yağ raporunun...

Beynimiz ele geçirilmiş haberimiz yok

Hayatınızdaki insanları  ya da toplu ulaşımda, okulda, iş hayatınızda...

Mide asit fazlalığı değil, azlığı reflüye neden olur !!!

Reflü ülkemizde ve tüm dünyada çok sık görülmekte. Endüstriyel...

Yerli cesur yürek: Prof. Dr. Alişan Yıldıran: Kızamık-Kızamıkçık-Kabakulak aşısı derhal askıya alınmalıdır

Ülkemizde gayribilimsel ve etik dışı bir anlayışla Amerika’dan birebir...

2021 DEJAVU mu OLACAK?

Covid-19 virüsüne karşı klasik ve yeni nesil aşılar tüm...

Bütün yönleri ile D vitamini

Ülkemizde ve bütün Dünya’da D vitamini yetersizliği önü alınmaz...

Bakterilerimizi beslememiz gerekiyor

Bağırsak duvarı mukus yapısında bir örtü ile kaplıdır. Bu...

GÜNDEM

Anne sütü alan bebeklerde toksik kimyasallar birikiyor

“Yıllardan olmuş sene 2025. Dünya bir süredir büyük bir...

Crossfit Üzerine …

Üç ay öncesine kadar beslenmesine özen göstermeyen ve egzesiz...

Balık yağı iyi kolesterolü (HDL) yükseltiyor

Çağımızın vebası olarak kabul edilen insülin direncinde (metabolik sendrom)...

Nişasta bazlı şeker tartışması durulmuyor

Son birkaç haftadır medya nişasta bazlı şeker haberleri ile...

Hücre içi kolesterolünüzün eksik olabileceğini hiç düşündünüz mü?

Birçok kişi kan kolesterolüm yüksek diye kaygılanıyor. Halbuki bu...

İLGİNÇ YAZILAR

D vitamini kalp hastalığı ve hipertansiyon riskini azaltıyor

Gün geçmiyor ki D vitaminin sihirli yeni bir etkisini...

Mesele herkesi yararına ise korkma

Dr. Yavuz Dizdar’ ın hocamız anısına kaleme aldığı  yazıyı...

Kolesteroldeki Kaos

'Nereden-neden çıktı bu kolesterol belası? ' sorusu bir çok...

Genetik soya toprağı mahvediyor

Beslenme bültenini okurlarının en çok şaşırdıkları ya da itiraz...

Otistik çocukların zehirlenmiş olabileceğini hiç düşünüdünüz mü ?

Klasik tıbbın muhafazakarları (tıp dininin papazları!) otizmi nedeni belli...

ÖNEMLİ KONULAR

Arı ürünlerinin insan sağlığındaki önemi II: Kullanıldığı hastalıklar

Bir önceki yazımızda arı ürünlerinin özelliklerinden bahsetmiştik. Bültenimizin bu...

Mamografi zararlı mı?

Tüm dünyada kadınlarda görülen kanserler içinde meme kanseri ilk...

Gluten duyarlılığında asıl suçlu gluten değil

Günümüzün en önemli araştırma sorularından birisi glüten bilmecesidir. Glüten...

Crossfit Üzerine …

Üç ay öncesine kadar beslenmesine özen göstermeyen ve egzesiz...

Sevgili Mutfak

Yemek yapmayı öğrenmek isteyenler, Sevgili Mutfak sizin için yazıldı! Mutfakta...

GERÇEK

BİLİM

SAĞLIKLI

BESLENME

SON YAZILAR

Reflü’nün doğal tedavisi

Gastroösofagiyal reflü (GÖR) mide içinde bulunan yemek ve asitin yemek borusuna (Ösefagus) geri tepmesine verilen isim. Göğüste yanma yaptığı için halk arasında “göğüs yanması”...

Başağrısından kurtulmanın yolları

Baş ağrısı çok sık rastlanılan bir şikayet. Nerdeyse her 6 erişkinden birinde kronik başağrısı var. Başağrısı ciddi yaşam kalite ve iş gücü kaybına neden...

Zehirli Kimyasalları Vücudunuza Almayın!

Dünya genelinde şimdiye kadar 85.000 değişik cins sentetik madde üretilmiş ve yine her yıl 1.000 adedin üstünde yeni sentetik madde de mevcutlara ilave oluyor. Bu...

Unu Şekeri Azaltın, Sivilcelerinizden Kurtulun!

Ergenlik sivilceleri de denilen akneler, başta ergenler olmak üzere birçok insanın başının belası; ergenlerin %90’ından fazlasında bu sivilceler mevcut; yaşı 25’in üzerindeki erişkin insanların...

Modern Beslenme Tarzı ve Kronik Hastalıklar

Dikkat ettiniz mi? Nerdeyse her gün yedisinden yetmişine bir yakınımızın, akrabamızın, arkadaşımızın ya komşumuzun kronik bir hastalıktan muzdarip olduğunu öğreniyoruz. Diyabet, koroner kalp hastalığı,...

Osteoporozdan korunma ve kurtulma yolları

Osteoporoz (kemik erimesi) son yıllarda adını çok daha fazla duymaya başladığımız kronik bir hastalık. Gerçekten de en önemli halk sağlığı sorunlarının başında geliyor. 50...

ÜYELİK