Bir kaç iyi adam

Türkiye de bilimsel gerçeklik ile filimsel gerçeklik tümü ile karışmış durumda. Bir tarafta bir kaç iyi adam, diğer...

Bağırsağımızdaki mantarlar ve Sarhoş Hasta Sendromu

Bir makine düşleyelim. Bir tarafından şeker veriyorsunuz, diğer taraftan saf etil alkol alıyorsunuz. Aklınıza şarap fabrikası geliyor değil...

Otizmli 5 yaş üstü çocuklar için önemli bir araştırma duyurusu

Kimler başvurabilir: Merkezimize yaşları 60 ay-12 yaş arasında olan, çocuk ergen ve ruh sağlığı ya da çocuk nöroloji hekimi tarafından otizm spektrum bozukluğu tanısı almış hastalar başvuru yapabilirler. Başvuru formunda...

Gluten duyarlılığında asıl suçlu gluten değil

Günümüzün en önemli araştırma sorularından birisi glüten bilmecesidir. Glüten hassasiyetinin varlığı bilim dünyasında çokça tartışılırken dünyada glüten hassasiyetinden yakınan pek çok insan ve bu insanların ihtiyaçları için glüten free...

Kanser en çok neyi sever?

Kanserin beslenmesine izin vermeyin! Bilim adamları kanser hücrelerinin en sevdiği yiyeceğe karşı uyarıyor... Bu "tatlı" yiyecek ne mi?...

Gıda emperyalizmine karşı yılmaz ve yalnız savaşçı: Doç. Dr. Osman Nuri Koçtürk

Ülkemizde gıda emperyalizmine karşı ilk savaş açan kişi Doç. Dr. Osman Nuri Koçtürk. Yarım asır önce gıda sanayinin...

Hindistancevizi yağı Alzheimer hastalığını tedavi edebilir mi?

Alzheimer nörolojik ve psikiatrik bozuklarla ortaya çıkan bunama ile karakterize yozlaştırıcı bir beyin hastalığı. Yaşlanma ile birlikte hastalık...

Kolesterolle ilgili seçilmiş araştırmalar

Son aylarda Türkiye’nin gündemine birdenbire bir kolesterol meselesi düşüverdi.. Bir tarafta bağımsız ve dürüst bilim insanları, diğer tarafta...

İki Nobelli tek bilim adamı olan Prof. Dr. Linus Pauling bir uydurukçu mu?

11 Aralık 2005 Radikal 2’de Nezle ve gripte C...

Margarinler sağlıklı mı?

Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği (MÜMSAD),’Margarinden korkmayın’ kampanyası...

OKUNASI YAZILAR

İLGİ ÇEKENLER

En çok okunan

Beslenme balonları tek tek patlıyor!

Evet, beslenme bulteni yazarlarından Serkan Yimsel’in dört gözle beklediğimiz...

Yağlar: Yeni Sağlık Paradigması

Bültenimizin bu bölümünde Creddit Suisse Araştırma Enstitü’sünün yağ raporunun...

Beynimiz ele geçirilmiş haberimiz yok

Hayatınızdaki insanları  ya da toplu ulaşımda, okulda, iş hayatınızda...

Mide asit fazlalığı değil, azlığı reflüye neden olur !!!

Reflü ülkemizde ve tüm dünyada çok sık görülmekte. Endüstriyel...

Yerli cesur yürek: Prof. Dr. Alişan Yıldıran: Kızamık-Kızamıkçık-Kabakulak aşısı derhal askıya alınmalıdır

Ülkemizde gayribilimsel ve etik dışı bir anlayışla Amerika’dan birebir...

2021 DEJAVU mu OLACAK?

Covid-19 virüsüne karşı klasik ve yeni nesil aşılar tüm...

Bütün yönleri ile D vitamini

Ülkemizde ve bütün Dünya’da D vitamini yetersizliği önü alınmaz...

Bakterilerimizi beslememiz gerekiyor

Bağırsak duvarı mukus yapısında bir örtü ile kaplıdır. Bu...

GÜNDEM

Kantinlerde genelge geçer mi?

Obezite sıklığı son sekiz yılda yüksek gelir gruplarındaki ailelerin...

Zehirli Kimyasalları Vücudunuza Almayın!

Dünya genelinde şimdiye kadar 85.000 değişik cins sentetik madde...

Otistik hastalar için diyet listesi (Arnavutca versiyonu)

Bültenimizin bu dosyasında otistik hastalar için arnavutca diyet listesi yayınlıyoruz. Listeyi...

Reflü’nün doğal tedavisi

Gastroösofagiyal reflü (GÖR) mide içinde bulunan yemek ve asitin...

Süt için kutu değil, kutu için süt

Kutu sütü tartışması devam ediyor. Bültenimizin bu sayısını Dr....

İLGİNÇ YAZILAR

Margarinler sağlıklı mı?

Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği (MÜMSAD),’Margarinden korkmayın’ kampanyası...

Ekmek konusunda doğru bildiğimiz yanlışlar

Ekmek konusunda doğru bildiğimiz çok sayıda yanlış var. Son...

Bu sefer düşman kendiniz…

Şu an stres altındamısınız diye sorsam büyük çoğunluğunuz  hayır diyecektir....

Bilinçli ve doğru beslenme prensipleri -2

Doğru besleme vücut sağlığının ve canlılığının idamesinde çok önemli...

Bağırsağımızdaki mantarlar ve Sarhoş Hasta Sendromu

Bir makine düşleyelim. Bir tarafından şeker veriyorsunuz, diğer taraftan...

ÖNEMLİ KONULAR

Bu sefer düşman kendiniz…

Şu an stres altındamısınız diye sorsam büyük çoğunluğunuz  hayır diyecektir....

Türkiye’de ekmeklere “Sağlığa Zararlıdır” ibaresi yazılmalı

Dünya nüfusunun yüzde 1,05‟sini oluşturan Türkiye halkı, ekmeğin yüzde...

Otistikler için diyet listesi (2013 versiyonu)

Bültenimizin bu sayısında önemli bir güncelemeye yer veriyoruz. Otistik...

Yağların insan sağlığındaki önemi

Bültenimizin bu bölümünde yağların insan sağlığındaki öneminde değineceğiz. İlgili...

Otistik Hastalar İçin Ahmet Aydın Beslenme Programı

Otizm son yıllarda önü alınamayan salgın bir hastalık gibi...

GERÇEK

BİLİM

SAĞLIKLI

BESLENME

SON YAZILAR

Sağlıklı Omega 6 ya ihtiyacımız var !

Bu başlığa şaşırdığınızı biliyorum. Sağlıklı beslenme ile ilgilenen pek çok kişi omega-3 yağ asitlerinin faydalarını önemser, omega-6 yağ asitlerinin zararlarından bahseder. Ancak omega 6...

Meme kanseri ve beslenme

Meme kanseri kadınlarda en sık görülen kanser türüdür. Kadınlarda kansere bağlı ölümlerde ise akciğer kanserinden sonra ikinci sıradadır. Bültenimizin bu bölümünde sizi hoş bir sürpriz...

Bir başına bilim insanı: C.C. Pattersson

Bu ay size sadece bilim dünyasında değil, farkında olmasak da hepimizin yaşamında iz bırakan bir bilim insanından bahsetmek istiyoruz. Patterson'un Açık Bilim sitesinde alıntılanmış kısa hayat...

D vitamin preparatı mı almalı? Yoksa güneşlenmeli mi?

Bir bölümümüz kan D vitamin düzeyimizi istediğimiz aralıkta nasıl tutarım çabasında içinde iken bir kısmımız ise yeterli güneşlendiğini ancak bir türlü istenilen d vitamin...

Lektin duyarlılığınız olabilir mi !

Günümüzdeki buğday, taş devri dönemine göre çok çok farklıdır. Hayır genetiği değiştirilmemiştir ama o zamandan bugüne dek çok sayıda çapraz melezleme, hibridizasyon yöntemi ile...

Yerli şekere veda, Türkiye mısır şurubuna bulanacak!

Avrupa Birliği (AB) ülkelerinde NBŞ için ortalama %2’lik kota bulunurken, şeker pancarından şeker üretiminde birinci ve ikinci sırayı paylaşan ülkelerden Fransa’da bu oran %0.42,...

ÜYELİK

Osteoporoz ve Beslenme